【カキ雑炊】

ryori9
カキ雑炊

  材 料
  むき身のカキ
  ご飯





  作り方

ryori10水で洗ったご飯で雑炊を作り、煮上がったところでむき身のカキを適量加える。
カキの味がしみわたった絶品の雑炊を楽しめる。
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CONTENT
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 美味なカキが食べたくて牡鹿半島へ
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 牡鹿のカキを酢ガキで食べる
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 ここのカキの美味なわけ
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 海が荒いから浮きダルからカキを吊す
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 内海から外洋への引っ越し
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 まだ暗い午前４時半にカキの収穫へ出船
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 ゆでカキの作り方
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 カキの漁師料理
・カキの田楽
・カキ鍋
・カキ雑炊
・カキ酢
・カキのレモン一搾り