ヒジキの白和え

ヒジキの白和え

@もどしたヒジキをたっぷりの湯でゆでる

A木綿豆腐を水切りする

Bすり鉢で豆腐をすり、白味噌、砂糖、酒をすり合わせる

CヒジキをBと混ぜ合わせ、醤油で味をととのえる。

 


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