| １２キロ級を釣り上げる
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| 水深１００メートルの海中から、やっとソデイカが姿を見せた。
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「ほら、あのウキが立っただろう。あれはアカイカがイカヅノにのった証拠だ」。糸を手に持ったベテラン漁師は、ソデイカの引きに合わせて、両手でやったりとったり（これを田後の漁師言葉で「ヒキジ」といいます）して、慎重に糸を手繰っていきます。船には巻き上げ機も装備しているのですが、イカの足が切れてしまうことが多く、やはり両手に勝るものはないのだそうです。およそ１００メートルの海中から、大きなイカを1人で釣り上げるのですから、体力を要する漁ではあります
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| 大きなイカのため、カギを使って慎重に取り込む。 |
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やっと船上に姿を見せたソデイカは、胴の長さだけでも６０センチ、重さ１２キロはありそうです。しばらくは容器に入れたままにしておいて、まず墨を排出させます。次に海水のはいった別の容器に移して墨を取り除き、きれいになったところで氷水のはいった船倉に移しましす。
「氷水の中では、釣ったアカイカ同士が当たらないようにする。当たると、その部分が白くなってしまい、セリ値で安くなってしまうからな」
こうして米田さんは、立っているウキを発見しては、ソデイカを次々に釣り上げていきました。「夕方まで釣るときもある」そうですが、この日は大漁ということで、午後１時に終了。意気揚々と田後漁港へ向かいました。
田後のソデイカ漁は、８月後半から１２月まで続きます。
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| 「１２キロのアカイカは小さいほうだ」と米田さん。 |
「わしはこれを野菜炒めでよく食べる。うまいよ」 |
釣り上げたソデイカは、墨を除いてから氷水の中へ。 |
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-３- |
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