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太古のロマンが薫る島
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玄界灘に浮かぶ壱岐は、南北約17キロ、東西15㎞のやや南北に長い亀状の島です。福岡県本土と対馬の中間にあり、博多港から76㎞、呼子港から26㎞。古くから対馬とともに九州本土と朝鮮大陸大陸を結ぶ交通の要路で、あの「魏志倭人伝」にも一
支国（いきこく）として記されています。壱岐は弘安４年（１２８１）に蒙古東路軍と江南軍合わせて14万人の大軍が攻め込んできた「弘安の役」の古戦場でもありました。
太古のロマンと歴史の変遷を刻む１３９平方㎞の島は、味覚の島でもあります。壱岐牛、メロン、イチゴなどの農産品に恵まれ、また麦焼酎メーカー７社が、大麦と米麹でくせのない焼酎を作り出し、多くの焼酎党をうならせています。
しかし壱岐を代表する味が、水産品であることには誰も異論がないはず。なかでも島の北端に位置する勝本町は、ケンサキイカの漁獲量日本一。そんな漁業の町で海藻のカジメ漁が始まったと耳にして、長崎空港から壱岐へと飛びました。
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