〜エビ〜
|塩焼き|
中華
|
天ぷら
|
■塩焼き用
背綿を抜き洗って水気を取ります
尾の方から串を回しながら入れます。
串を口の所まで入れたら塩を振ります。
その他のさばき方
中華
天ぷら