ワカメの茎の佃煮



材料 材料(4人前)
ワカメの茎 300g

大さじ3
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ3


ワカメの茎の佃煮

作り方
(1) ワカメの茎は熱湯をさっと通して洗い、薄切りにする。
(2) 鍋にワカメ、水、みりん、しょうゆを入れて火にかけ、中火で煮汁がほぼなくなるまで、時々混ぜながら汁気がなくなるまで煮込む。