ワカメの酢の物
材料（4人前）
ワカメ
1カップ強
酢
大さじ1
きゅうり
1本
ラディシュ
三杯酢
酢
1/3カップ
うす口しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
だし汁
大さじ1
塩
小さじ1/3
（1）
ワカメ（水にひたしてもどす）は、3cm長さのざく切りにし、酢大さじ1をふりかけます。
（2）
きゅうりは板ずりして蛇腹に切り、ラディシュは表面に細かい切り込みを入れて塩水にひたします。
（3）
全部を器に盛って、三杯酢をまわしかけます。
