サバのみそマヨネーズ焼き
手軽にできるだめ、特に単身赴任や一人暮らしをしている人におすすめの一品です。
材料(4人前)
サバ(切り身)
4切れ
みそ
大さじ1/2
酒
大さじ1
マヨネーズ
大さじ4
(1)
みそを酒で溶き、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
(2)
(1)にサバをしばらくつけ込んでおく。
(3)
アルミホイルを敷いた天板に並べてオーブンで焼く。
※
オーブンで焼く時の温度と時間に気をつける。