調味料を用意
	さとう：しょうゆ：酒＝2：3：3で調味料を用意します。

	酒をかける
	ノリを細かくちぎって器に入れ、酒を上からかけます。はしで全体に酒が行き渡るよようにかきまぜ、ラップをかけて10分待ちます。

	電子レンジにかける
	10分経ったらラップを外してもう1度はしでかきまぜます。再びラップをかけて1分半、レンジにかけます。

	調味料を加える
	レンジから取り出したらラップを外し、さとう、しょうゆを加え、はし4本を使ってよくかきまぜます。再びラップをかけて2分ほど電子レンジにかけます。

	仕上げをする
	レンジから取り出し、もう一度はしでよくかきまぜます。仕上げにお好みでとうがらし、山しょう、わさびを入れてできあがりです。
	水分が残っていたら、電子レンジにさらに1分かけましょう。

	できあがり