ノリを切る
	ノリをまず8つ切りにしてから、なるべく小さく折ります。手で細かくちぎりながらビニール袋の中に入れます。
	このノリの大きさが仕上がりの大きさですので、なるべく細かくすることが大切です！

	ノリをもむ
	ビニール袋の口を手でおさえながら閉じ、上下の手でこするようにもみます。お好みの細かさにもめばできあがりです。袋を開けた瞬間の香りを楽しんでください！
	長くもめばもむほど細かく、香りが出ます。もむ時間の長さは好みによって調節しましょう。

	できあがり

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	できたもみノリを器に入れ、しょうゆ：酢：みりん＝2：1：1を加えれば、ノリ酢のできあがり！山芋のせん切りやところ天によく合います。
	ノリ酢を魚などにあえる場合は、だし大さじ1〜2を加えましょう。酢やみりんを加えずに、しょうゆと橙や夏みかん、すだちなどの柑橘汁を合わせてもおいしいですよ。