材料（4人前）

下ごしらえ

かつお	４切れ
玉ねぎ	小１個		薄切りにする
トマト	大１個		1個を8つの櫛形に切り、へたを取る
生わかめ	３０ｇ〜		戻してざく切りにする
マヨネーズ	８０ｇ		混ぜておく
味噌	大さじ１／２
アルミホイル	25cm×4枚
サラダ油	少々
こしょう
パセリ

（1）	かつおは塩、こしょうを少々振りかける。
（2）	アルミホイルに油を塗って中央に玉ねぎを敷き、上にわかめ、かつおを乗せてマヨネーズをかけ、トマトを乗せ、こしょうをかけてしっかりと包む。
（3）	弱めの火で約１０分位焼き、食べる時にパセリをかける。
＊	焼き網、オーブントースター、天火で焼く。