トビウオのフライの作り方
@三枚におろした身
A小麦粉をまぶす
B溶き卵を付ける
Cパン粉をまぶす
D油で揚げる
トビウオのフライ
トビウオの卵の煮付けの作り方
@腹から取りだした卵
A醤油とみりんを合わせた煮汁で煮る
トビウオの卵の煮つけ。
酒の肴に向く